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テムジンの餃子/大名店

テムジンの餃子/大名店

  • 福岡県福岡市中央区大名1丁目11-2
  • 092-751-5870

テムジンの餃子こだわり素材で完全手作りです。 当店の餃子は、皮は小麦粉と水から練ったもの、肉は和牛と・・・

有限会社小倉飯店

有限会社小倉飯店

  • 福岡県北九州市小倉北区堺町1丁目8-14
  • 093-521-8631

創業50年中華料理の名門 北京料理を主体に、上海、四川広東料理まで様々なレパートリーが味わえる老舗店・・・

恋善/黄金店

恋善/黄金店

  • 福岡県北九州市小倉北区黄金1丁目8-5-1F
  • 093-931-0844

創業40年!!老舗中華料理店!!独特ラーメン食べに来て下さい ・独自にブレンドした醤油ベースのあっさ・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 東坡肉(トンポーロー)のレシピ

日本では、豚の角煮でお馴染みの“東坡肉(トンポーロー)”。豚バラ肉と香味野菜を一緒に、中国のお酒“紹興酒”と砂糖・醤油で煮込む料理です。時間をかけゆっくり煮込んだ“東坡肉(トンポーロー)”は、箸でボロボロ切れるし、口の中ではとろけてしまうほど、柔らかくとても美味しい豚肉料理です。“東坡肉(トンポーロー)”は、上海料理のルーツと言われている杭州地方を代表する一品です。 “東坡肉(トンポーロー)”は、日本では豚の角煮として紹介されていますが、実は、中国では豚の角煮と言えば、「紅

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