龍鱗
彦根の食 味の饗宴
古より異国文化の行き交う琵琶湖近江路・・・。
そう、260年の鎖国の国是を破り、鎖国の道を開いた井伊直弼を生んだのもこの地です。直弼の開港した横浜に中華街が生まれたように・・・。彦根の中華もなかなかのもの。
| 龍鱗：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒522-0073 滋賀県彦根市旭町９－１１ |
| TEL | 0749-24-3570 |
| FAX | 0749-26-9793 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 中国料理店 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR線・彦根駅徒歩1分 （その他） JR彦根駅より徒歩1分 駐車料金3時間まで無料 |
| お役立ち情報 | |
龍鱗の地図
中華料理店／龍鱗の詳しい情報です！
☆フレンチスタイルの個々盛提供から大皿盛までお客様のご要望に対応いたします☆
ひこねの中華はオイシイゾ！？
■時代は江戸末期、開国を迫られた幕府は井伊直弼大老の決断により横浜港を開港しました、その後の横浜には中華街と中国料理が繁栄しました。そして現代は、井伊大老の故郷「彦根」では中国料理が繁栄しています。
だから・・・ひこねの中華はオイシイゾ！？
中国伝統の味を日本人の嗜好にあわせた、新しい本格的中国料理に仕上げました。使用する全ての食材にもこだわり、一品一品心を込めておつくりいたします。
また、お客様が心からお寛ぎいただけるよう、スタッフ一同、真心込めた、きめ細かなサービスでお迎えいたします。
中国料理 龍鱗
大小宴会場11室（最大100名様収容可）
TEL0749-24-3570
JR彦根駅徒歩1分
滋賀県彦根市旭町9-11石原ビル5F
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- 桃泉楼岡本店 栃木県宇都宮市下岡本町２０７３−９ 電話028-671-0878
- ホワイトギョーザの店さがの 宮城県名取市増田３丁目１−４０ 電話022-382-4880
- 中華道楽 栃木県宇都宮市若松原２丁目９−４ 電話028-655-0722
今日のお勧め記事 ⇒ 中国料理の調味料
中国４千年の歴史を支えてきた中華料理。国土の大きな中国では、異なる気候風土の基にそれぞれの地域独自の食材でさまざまな中華料理が作られてきました。 これらの中華料理と共に作られたのが中国調味料です。それぞれの地域の気候風土の違いによるさまざまな食材により、それぞれの地域で特色のある料理があります。 中華料理をさらに美味しくするのに欠かせません。中華料理にちょっぴり加えるだけでもコクや深みが増し、中国調味料の独特の香りがプラスされ、ただの家庭料理が途端に本格中華料理に早変わり。
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